產品介紹
概述
未清洗干凈餐具上殘留的洗滌劑與檢測試劑發生反應，形成藍色絡合物，從而檢測出餐具是否清洗干凈。
陰離子洗滌劑快檢工具箱清單：
《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》(GB 14934-2016)規定,餐飲具中陰離子合成洗滌劑不得檢出。
注意事項
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